Afgelopen zomer bezocht ik voor het eerst de Markthal in Rotterdam, het walhalla voor foodie Nederland. Wat een geweldige plaats! Ik kwam ogen tekort om alle lekkerheden te zien. Als je van eten houdt is dit natuurlijk the place to be. Wij hebben eerst maar een rondje gelopen om alle kraampjes en soorten voedsel te bekijken. Verse vis, mooie Franse kazen, knapperig vers brood, Libanese heerlijkheden, sushi, allerlei soorten gebak, specerijen, verse sapjes en oosterse specialiteiten. Overal waar je loopt ruik je de heerlijkste aroma’s en waan je je weer in een ander werelddeel.
Uiteindelijk hebben wij gekozen voor een lunch bij le Souq, een restaurant wat zich specialiseert in gerechten uit het Midden-Oosten. Ik heb gekozen voor een Libanees flatbread met een combinatie van kip en groenten en een verse citroen-munt limonade. Het was heerlijk! Ik ben altijd een beetje huiverig (hallo eetstoornis) voor nieuwe dingen maar dit was echt genieten. Het was wel wat overweldigend door alle verschillende mogelijkheden maar dat heeft waarschijnlijk meer met mijzelf te maken. Als je van lekker eten houdt, dan is de Markthal echt een aanrader.
Nu is Rotterdam voor mij niet echt naast de deur en zijn er natuurlijk de Foodhallen in het centrum van Amsterdam maar morgen, zondag 15 November, wordt er aan de Hemkade 18 in Zaandam de Yada Yada Market geopend. Stiekem ben ik daar wel benieuwd naar omdat het eruit ziet als een heel werelds en toegankelijk concept. Waar ik bij de Amsterdamse Foodhallen een meer hipster gevoel heb, heb ik bij dit concept een meer family en friends gevoel. Het is een indoor markt in een monumentaal pand waar je kan genieten van goed eten en drinken maar ook van (live) muziek en verse voedingsproducten kunt shoppen. Tussen de internationale eettentjes krijg The Rough Kitchen een prominent plekje waar bezoekers terecht kunnen voor pulled pork, charcuterie en zelfgemaakte paté.
Het is van oorsprong een Zuid Afrikaanse concept, de bedenkers zijn ook de creatieve vaders van de Bay Harbour Market in Kaapstad, richt zich op gezinnen en vriendengroepen die gezellige middag kunnen doorbrengen op de Yada Yada Market. Vanaf 1 November zal de locatie ook bereikbaar zijn via Amsterdam CS met een pont. De website van Yada Yada market is nog niet online maar jullie kunnen wel meer informatie vinden op Facebook.
Ik ben in ieder geval heel erg benieuwd naar dit concept. Wat denken jullie hiervan?
Take care!
xoxo
